主料:
猪肉适量，
香菇适量，
面粉，
500g
辅料:
葱适量，
姜适量，
盐适量，
鸡精适量，
花椒面适量，
生抽适量，
老抽适量，
蚝油适量，
食用油适量，
香油适量香菇猪肉水饺的做法步骤
1.面粉500克放入容器中加适量水。
2.和成面团醒十分钟。
3.香菇下锅焯水。
4.焯水后的香菇切碎备用。
5.猪肉洗净切小块放入料理机加葱姜，启动料理机。
6.打成细腻的肉馅加盐，生抽，老抽，蚝油，鸡精十三香。
7.搅拌均匀。
8.加上香菇。
9.搅拌均匀。
10.醒好的面揉光滑。
11.搓成长条。
12.分成小剂子。
13.擀成饺子皮。
14.饺子皮上放香菇肉馅包成饺子。
15.全部包好。
16.水开下入饺子煮熟即可。
17.成品图。
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主食 家常菜 冬至 饺子 猪肉
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